河南師范大學旅游學院成立于2012年7月，由原外國語學院旅游系和原社會發展學院（現更名為歷史文化學院）旅游專業合并組建而成。外國語學院于1987年設置涉外旅游專業（專科），1995年涉外旅游專業升格為旅游管理本科專業。歷史文化學院旅游管理專業于2003年開始招生。
建院以來，年輕而富有活力的旅游學院堅持以人才培養為中心，以學科建設為龍頭，以專業建設為抓手，牢固樹立“教學立院、科研強院、社會服務興院”的辦學理念，不斷強化內涵建設和特色建設，學院各項事業穩步快速發展。
人才培養體系逐步完善。學院現設有旅游管理系、酒店管理系和旅游規劃系，擁有旅游管理和酒店管理兩個本科專業（其中旅游管理本科專業分國際旅游、旅游開發與經營兩個方向招生）。2016年旅游管理專業獲批為河南省專業綜合改革試點。擁有旅游管理二級碩士點，招收旅游企業管理、旅游規劃與景觀設計、旅游產業化、旅游市場營銷、旅游可持續發展等5個方向的學術型碩士研究生。2013年，新增農業推廣專業碩士點，招收農村與區域發展（鄉村旅游）方向兩年制專業碩士研究生。2018年新增旅游管理專業碩士（MTA)學位授權點，2019年開始招生。
教師隊伍富有發展潛力。學院現有教職工46人，其中高級職稱10人，博士13人（含在讀），國家高級導游員1人，國家級高級茶藝師3人。有2位教師榮獲學校課堂教學比賽“十佳青年教師”榮譽稱號，1位教師獲得師大“校園十大育人楷模”提名獎。專任教師中碩士以上學位教師達到100%，且大部分具有一線企業實踐經歷，學科背景互補性強，科研成果豐富，是一支以中青年教師為主、充滿朝氣教工隊伍。
人才培養特色逐步彰顯。學院有全日制在校本科生855人，碩士研究生43人，生源數量和質量逐年提升。長期以來，學院全面落實立德樹人根本任務，堅定秉持“培養具有國際化視野、有思想、能擔當的旅游行業精英”的人才培養目標，探索實施以旅游專業教育為本色，以“外語+”分類培養為特色，以社會服務為亮色的特色人才培養模式，著力夯實學生專業知識基礎，強化外語運用能力，廣泛吸納學生在專業實習和生產實踐中鍛煉業務技能，穩步推進實施中韓、中日、中法等國際交換生中短期項目，人才培養質量穩步提高。學生在國家大學生科技創新項目、河南省畢業生教學技能大賽和國家、省市級導游技能大賽中成績斐然；畢業生有20 %左右到國內知名高校或科研院所深造，年底就業率穩定在90%左右。
科研創新能力不斷增強。學院擁有一個校級特色與應用研究平臺—河南師范大學旅游發展與規劃設計研究中心、新鄉市旅游規劃設計重點實驗室，與文學院、美術學院共建一個省級平臺—河南省傳統文化產業發展研究中心。近年來，學院教師共承擔各類科研項目76項，其中主持國家級4項，省級15項，市（廳）級58項，橫向合作項目13項；發表論文102篇，其中核心期刊以上70篇，出版學術專著5部，主編教材12部。截至目前共獲得科研成果獎28項，其中省級獎勵2項，市（廳）級26項。
百舸爭流千帆競，借海揚帆奮者先。乘著全國教育大會的東風，在校十二次黨代會精神的指導下，旅游學院正以昂揚的精神狀態和堅毅的進取姿態，努力朝著“河南省高層次旅游人才培養基地、河南省旅游從業人員培訓基地、國內旅游規劃與景區設計的一支重要力量”的辦學目標邁進！