為適應21世紀生物醫藥行業快速發展的需求，藥學院抽調高水平骨干教師組建了微生物與生化藥學教研室，本教研室發展起點高，擁有一支結構合理、治學嚴謹、富有創新、積極進取、具有較強國際競爭力的教師隊伍。目前有教授1人、副教授6人，7名教師全部具有博士學位；教師中有泰山學者特聘專家1人，有歐美等地留學經歷教師3人，碩士生導師6人。
微生物與生化藥學教研室是“分子藥理和藥物評價”教育部重點實驗室的重要組成部分；依托本教研室組建的微生物與生化藥學學科是“藥學山東省一流學科”與“山東省藥物制劑與生物技術藥物協同創新中心”的骨干學科，本學科還參與“重大新藥新型釋藥系統”服務國家特殊需求博士人才培養項目的博士生培養工作。
教研室目前承擔本科生《人體解剖生理學》、《人體解剖生理學實驗》、《微生物學與免疫學》、《微生物學與免疫學實驗》、《微生物學》、《微生物學實驗》、《生物化學》、《病理學》、《細胞生物學》、《生物制藥學》、《藥學英語》以及研究生《免疫學》、《臨床藥物治療學》與《生物制藥學》等課程的教學工作，本學科培養的學生多次獲評山東省優秀碩士學位論文、研究生國家獎學金、山東省優秀學士學位論文等。
本學科的主要研究方向包括：（1）生物大分子及生物提取物的活性研究及安全性評價；（2）利用化學生物學手段探索藥物新靶點；（3）基于網絡藥理學進行傳統中藥和天然產物活性成分的抗炎活性評價及靶點研究；（4）抗腫瘤抗體藥物的藥效及安全性評價；（5）疼痛的生化分子機制及藥物干預研究。
近年來，教研室獲教育部自然科學二等獎1項，教育部科技進步二等獎1項，山東省高等學校科研優秀成果獎自然科學一等獎1項、三等獎2項；承擔國家自然科學基金課題7項，省部級縱向課題10余項，廳級課題及橫向課題多項；在Phytomedicine，European Journal of Medicinal Chemistry，Neurochemistry International，European Journal of Pharmaceutical Sciences等高水平國際期刊發表SCI收錄論文100余篇。教研室骨干教師負責或參與開發的多個藥物已進入臨床研究，其中2項在美國開展臨床研究。
教研室擁有DNA含量分析儀、Real-time PCR儀、ECL凝膠成像系統、超凈工作臺、二氧化碳培養箱、倒置熒光顯微鏡、發光檢測儀、冷凍（石蠟）切片機、病理圖像分析系統、超低溫冰箱、全波長酶標儀、高效液相色譜儀、全自動生化分析儀等多套先進的實驗設備。