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相關專業

• 機械設計及理論
• 糧食、油脂及植物蛋白工程
• 農產品加工及貯藏工程
• 農業電氣化與自動化
• 農業機械化工程
• 農業生物環境與能源工程
• 農業水土工程
• 生物系統工程
• 食品安全與營養
• 食品科學
• 農業工程(專業學位)
• 食品工程(專業學位)

浙江大學生物系統工程與食品科學學院院系信息

學校地址：浙江省杭州市江干區凱旋路268號浙江大學紫金港校區農生環組團大樓D座

郵編：310000

學院網址：http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/

聯系電弧：0571-88982191

郵箱：tianhongping@zju.edu.cn

更多相關信息如圖書館、論壇等內容可登陸學院官方網站進行查詢或瀏覽器輸入關鍵詞查詢。

浙江大學生物系統工程與食品科學學院夏令營活動

為了促進全國農業與生物系統工程學科（ABE，Agricultural and Biosystems Engineering）優秀大學生之間的學術和思想交流，加深青年學生對國內外ABE學科的了解，營造科學研究與人才培養的良好氛圍，促進我國ABE學科全面發展，同時為基礎扎實、熱愛科研、素質全面和德才兼備的應屆ABE本科畢業生構建交流和繼續深造平臺，浙江大學生物系統工程與食品科學學院將于2015年7月21日～25日舉辦“ABE在中國——第六屆全國ABE優秀大學生西湖夏令營”活動。
第六屆全國ABE優秀大學生西湖夏令營活動主要內容包括開營儀式、參觀校園及實驗室、營員風采展示、專題報告及與浙江大學ABE學科的著名專家學者的面對面交流（包括國家QR入選者、國家教學名師、長江學者、求是學者、國家杰出青年基金獲得者、全國百篇優博論文指導教師及其獲得者、學科帶頭人等）。營員將深入了解國內外ABE學科的科研和研究生培養等方面的最新進展，感受浙江大學的校園文化，了解本院ABE學科的建設情況。夏令營結束時，浙江大學生物系統工程與食品科學學院為營員頒發“西湖夏令營活動結業證書”。
一、活動主辦單位
浙江大學生物系統工程與食品科學學院
浙江大學是教育部直屬、省部共建的普通高等學校，是首批進入國家“211工程”和“985工程”建設的若干所重點大學之一。經過一百多年的建設與發展，學校已成為一所基礎堅實、實力雄厚、特色鮮明、居于國內一流水平、在國際上有較大影響的研究型、綜合型大學。浙江大學生物系統工程與食品科學學院設有農業工程一級學科博士學位授予點及博士后科研流動站，擁有農業機械化工程、農業生物環境與能源工程、農業電氣化與自動化、農業水土工程和生物系統工程（自主設置）等5個博士學位授予點及包括機械設計及理論在內的6個碩士學位授予點。擁有農業機械化工程國家重點學科、農業部設施農業裝備與信息化重點實驗室。
二、活動主題：中國夢●農工情
三、活動時間：2015年7月21日～25日
四、活動地點
浙江省杭州市西湖區余杭塘路866號，浙江大學紫金港校區生物系統工程與食品科學學院
五、夏令營營員招收與錄取
(1) 招收人數
計劃招收學生30人，根據申請材料擇優選取。申請工作自即日開始。
(2) 申請條件
申請參加第六屆全國ABE優秀大學生西湖夏令營活動的學生，需要符合以下三個條件：
1.         對ABE學科學術研究有濃厚的興趣，有較強的科研潛力，英語水平良好。
2.         全國高校的本科三年級在校生（2016屆畢業生）。歡迎農業機械化、機械工程、電氣自動化、農業水利、計算機、食品質量與安全、化學、生物和材料等相關專業的同學報名！
3.         學業成績優秀，綜合能力強，本科前五個學期的總評成績排名在專業前10%，或在科學研究方面表現突出者，或滿足所在學校2016年推薦免試研究生標準的學生。
 (3) 申請材料
1.         “ABE在中國――第六屆全國ABE優秀大學生西湖夏令營”申請表1份（附件1）和信息匯總表1份（附件2）；
2.         本科階段前五個學期成績單（注明前五個學期總評成績的專業排名和專業總人數，須由所在院系教務部門蓋章）原件1份；有條件的可提供所在院系教授或導師推薦意見；
3.         自薦信1份；
4.         其他證明材料復印件（如已發表論文、各類獲獎或資格證書、國家英語四、六級證書等可體現自身學術水平和工作能力的材料）各1份。
(4) 申請及材料提交
進入浙江大學研究生招生網統一網上報名（http://grs.zju.edu.cn/ssszs/nocontrol/student/studentXly.htm）。
網上報名成功后及時將上述申請材料一并裝入A4大信封，信封正面注明姓名、所在學校及院系，并寫上“ABE在中國2015夏令營申請”字樣。郵寄材料截止日期為2015年6月22日（以當地郵戳為準），過期不再接受申請。建議以快遞方式郵寄，不接受包裹。
特別說明:未進行網上報名或未在截止時間前寄出材料者均不列入營員候選名單。
    郵寄地址：浙江省杭州市西湖區余杭塘路866號
浙江大學生物系統工程與食品科學學院團委（D451）
收 件 人：夏平 老師   聯系電話:88982552、13588414013
郵    編：310058
【電子材料】：
為避免郵寄的丟失或延遲，請同時將申請表、信息匯總表、近期二寸免冠電子照片和自薦信的電子稿發送至zjuabe@126.com。截止日期為2015年6月22日。
(5) 申請材料審核及錄取
審核錄取工作將于2015年6月22日結束，7月5日前將錄取名單直接通知本人（以電子郵件形式或電話通知），屆時未收到錄取通知的同學皆為未入選者，不再另行通知。
(6) 活動相關費用
1.         食宿費：活動期間食宿統一安排，費用由浙江大學生物系統工程與食品科學學院提供。
2.         交通費：參加夏令營的所有異地學校學生的往返汽車或硬座火車票費用（視情上浮不超過10%）由浙江大學生物系統工程與食品科學學院提供（須交付往返車票）。
3.         保險費：浙江大學生物系統工程與食品科學學院統一購買活動期間的團體保險。
 
 
 
六、活動日程安排
本次夏令營活動的初步日程安排如下：

時間	主要活動內容
7月21日	營員報到
7月22日	開營式及集體照相、ABE學科總體情況及學院介紹、營員自我介紹（英語）
7月23日	教授系列報告、杰出校友座談交流、在讀優秀研究生交流科研學習體會、營員交流
7月24日	參觀浙江大學ABE學科實驗室、浙江大學校史館、營員交流
7月25日	營員風采展示、多形式交流、師生聯歡會、閉營儀式

注：  1、本日程為擬定計劃，具體安排可能會進行適當調整。
2、營員報到后要求全程參加夏令營活動。
3、營員請自行提前預訂返程車票，活動舉辦方不提供訂票服務。
七、活動咨詢
咨詢電話：18858162940（喬朝暉），13735573247（李敏睿）
QQ群：105082622
夏令營聯系員QQ：1013190779（喬朝暉），454679395（李敏睿）
E-mail: zhaohui.qiao@163.com

附件1：申請表
附件2：信息匯總表
                                  
 
浙江大學生物系統工程與食品科學學院
第六屆西湖夏令營組委會
2015年5月19日
 

浙江大學生物系統工程與食品科學學院領導介紹

學院領導介紹：

姓　名	職　務	聯系方式	分管工作
汪懋華	發展顧問	ngyb@zju.edu.cn
朱松明	常務副院長	0571-88982373 zhusm@zju.edu.cn	主持學院行政工作，負責人事、學科建設等工作。
樓錫錦	黨委書記、 副院長	0571-88982190 xjlou@zju.edu.cn	主持學院黨委工作，負責統戰工作，協助常務副院長負責發展聯絡、財務和離退休等工作。
葉興乾	副院長	0571-88982155 psu@zju.edu.cn	協助常務副院長分管科研、研究生教育、地方合作和繼續教育等工作。
蔣煥煜	副院長	0571-88982140 hyjiang@zju.edu.cn	協助常務副院長分管本科生教育、實驗室建設與安全和外事等工作。
陳素珊	黨委副書記	0571-88982189 sshchen@zju.edu.cn	協助書記分管組織、宣傳、紀檢、教職工與學生思政和雙代會等工作。

浙江大學生物系統工程與食品科學學院院系簡介

       浙江大學生物系統工程與食品科學學院(簡稱“生工食品學院”)是在原浙江農業大學農業工程學院和食品科學與營養系的基礎上于1999年合并組建。

　　學院現設有生物系統工程和食品科學與營養等2個系，生物系統工程、食品科學與工程2個本科專業。

　　學院擁有農業工程、食品科學與工程2個一級學科博士學位授予點及2個一級學科博士后流動站，擁有農業機械化工程，農業生物環境與能源工程，農業電氣化與自動化，農業水土工程，生物系統工程，食品科學，農產品加工及貯藏工程，糧食油脂及蛋白質工程，水產品加工及貯藏工程，食品安全等10個博士學位授予點及包括上述專業及機械設計及理論、發酵工程在內的12個碩士學位授予點。其中，農業機械化工程學科是浙江省重點學科、農業部重點學科和國家重點學科；食品科學學科是浙江省重點學科、農業部重點學科；農業生物環境工程與智能化設備實驗室是農業部重點開放實驗室。

　　學院師資力量雄厚，科研實力較強，教學研究設施完善，擁有近2萬平方米建筑面積的集辦公、教學、研究為一體的現代化綜合大樓。學院坐落在浙江大學紫金港校區農生環組團大樓D座。

　　學院的院訓：“篤實 勵新 兼容 康健”。

學院機構設置：

生物系統工程系	系主任	王  俊教授	電話： 0571-88982178
食品科學與營養系	系主任	羅自生教授	電話： 0571-88982175
實驗中心	中心主任	蔣煥煜教授	電話： 0571-88982140
智能農業裝備研究所（生物機電工程研究中心)	所長	王劍平教授	電話： 0571-88982350
生物系統自動化與信息技術研究所	所長	何　勇教授	電話： 0571-88982143
農業生物環境工程研究所	所長	朱松明教授	電話： 0571-88982373
食品加工工程研究所	所長	葉興乾教授	電話： 0571-88982155
食品生物科學技術研究所	所長	鄭曉冬教授	電話： 0571-88982861
黨政辦公室	主任	鄒黎明	電話： 0571-88982142
組織人事科	科長	翟云仙	電話： 0571-88982559
本科教學科	科長	郭亞芳	電話： 0571-88982400
研究生教育科	科長	馮水娟	電話： 0571-88982192
科研與開發科	科長	唐月明	電話： 0571-88982554
團委	書記	陳晶妍	電話： 0571-88982552

學院師資隊伍：
智能農業裝備研究所
應義斌（教授） 王　俊（教授） 成　芳（教授） 李延斌（教授） 李建平（教授） 王劍平（教授） 吳　堅（教授） 蔣煥煜（教授） 饒秀勤（教授） 徐惠榮（教授） 賀惠農（副研究員） 王永維（副教授） 謝麗娟（副教授） 傅迎春（副教授） 葉尊忠（講師） 崔　笛（講師） 徐霞紅 (助理研究員) 傅霞萍（講師）
生物系統自動化與信息技術研究所
何 勇（教授） 裘正軍（教授） 盛奎川（教授） 馮 雷（副教授） 鮑一丹（副教授） 應霞芳（副教授） 方 慧（副教授） 李曉麗（副教授） 劉 飛（副教授） 岑海燕（研究員） 聶鵬程（副研究員） 陶雪梅（講師） 邵詠妮（講師）
農業生物環境工程研究所
朱松明（教授） 鄭榮進（副教授） 郭宗樓（教授） 于 勇（副教授） 傅莉霞（副教授） 邵玉芳（副教授） 汪開英（副教授） 泮進明（副教授） 郭希山（副教授） 韓志英（副教授） 葉章穎（副教授）
食品生物科學技術研究所
鄭曉冬（教授） 馮鳳琴（教授） 李 鐸（教授） 何國慶（教授） 沈生榮（教授） 沈立榮（教授） 陳啟和（教授） 朱加進（副教授） 阮 暉（副教授） 余 挺（副教授） 劉松柏（副教授） 周文文（副教授） 張 輝（副教授） 陳 衛（副教授） 王友永（副教授）
食品加工工程研究所
葉興乾（教授） 羅自生（教授） 劉東紅（教授） 應鐵進（教授） 茅林春（教授） 張 英（教授） 陳健初（教授） 蔣益虹（副教授） 胡亞芹（副教授） 陸柏益（副教授） 李春英（副教授） 章 宇（副教授） 陳士國（副教授） 丁甜（副教授）

學院科研概況：
近五年來，承擔科研課題450余項，其中國家級科研課題77項（其中國家自然科學基金62項、國家科技支撐課題4項、國家“863”計劃課題6項、國家973計劃課題2項），省部級科研課題100余項（其中省部重大重點課題18項、浙江省杰出青年科學基金3項），橫向重大科研課題3項；獲省部級科技獎勵15項（其中以第一完成單位獲浙江省科學技術一等獎2項），發表SCI 論文700余篇（其中3篇論文的影響因子在10以上），授權專利和軟件著作權登記近600件（其中授權發明專利340余件）。
科研機構：
農業生物環境工程研究所
智能農業裝備研究所
生物系統自動化與信息技術研究所
食品加工工程研究所
食品生物科學技術研究所
科研基地：
農業部設施農業裝備與信息化重點實驗室
農業部農產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室
浙江省農產品加工技術研究重點實驗室
浙江省食品加工技術與裝備工程實驗室

浙江大學生物系統工程與食品科學學院學科簡介

浙江大學生物系統工程與食品科學學院學科介紹：
農業工程學科：
一、學科創立、發展情況：
       浙江大學“農業工程”學科的前身為1958年從原浙江大學機械系劃出而成立的“農業機械”學科專業，是當時我國南方最早建立的基礎較好、水平較 高的農業機械化工程學科專業點之一。2000年成為國內同類學科中首批擁有一級學科博士學位授予權的學科，目前已發展成擁有“生物系統工程”、“農業機械 化工程”、“農業生物環境與能源工程”、“農業電氣化及自動化”、“農業水土工程”等5個二級學科博士點的一級學科，并設有博士后流動站，本學科擁有農業 部重點學科1個、農業部重點開放實驗室1個、浙江省重點學科1個，學校“985工程”重點建設學科1個。在2003年全國一級學科評估中，本學科位居全國 同類學科第二。
二、學科隊伍情況
       農業工程學科點內共有人員57人。其中，博士生導師、教授和研究員15人、副高職23人；有博士學位24人、碩士學位22人；61歲以上1人、 51－60歲5人、41－50歲21人、40歲及以下30人。學科點人員中，入選國家百千萬人才和新世紀百千萬人才各1人、教育部高校青年教師獎1人、教 育部“新世紀優秀人才支持計劃”2人、浙江省自然科學基金人才1人、浙江省新世紀“151”人才重點資助人員1人、浙江省“151”人才工程3人（其中第 一層次2人）、浙江省中青年學術帶頭人2人。擔任全國一級學會副理事長2人次、常務理事4人次、理事6人次；擔任全國二級學會理事長或副理事長（主任或副 主任）10人次、常務理事12人次、理事以上有16人次；擔任省級學會理事長1人、副理事長3人、常務理事9人次、理事以上有18人次。擔任國際學術刊物 編委1人、國家級學報編委4人次，其中副主任1人；其它學術刊物編委9人次。
三、科學研究情況
       本學科主要研究領域有計算機視覺技術應用與農產品品質檢測分級自動化、農機裝備的計算機輔助分析與設計、精確農業與3S技術、動植物環境工程與 調控技術、物料物理特性與農產品加工工程、農業廢棄物與生物質資源利用、農業水土資源規劃與利用研究等。近5年來，已先后承擔了國家“863”計劃項目2 項（1項為子項目）、國家自然科學基金項目18項、國際合作項目3項、省部級重大招標項目6項（4項為子項目）、重大橫向5項、省部級重點項目12項、高 校博士點基金3項、省部級各類人才基金和資助計劃10項、省自然科學基金項目13項。獲省浙江省科學技術獎一二等獎5項；發表學術論文500余篇，其中 SCI、EI和ISTP收錄論文100余篇、國家一級學術刊物150余篇。出版著作20部，其中學術專著17部，編寫教材3部。授權國家專利42項，其中 發明專利7項；軟件著作權登記6項。
四、國際學術交流
       本學科已與國際同類著名學科建立了長期穩定的合作關系。每年邀請美國加州大學戴維斯分校、伊利諾斯大學、馬里蘭大學、阿肯色大學、比利時魯汶大 學等國外著名大學教授定期來本學科講學訪問或合作研究，每年派遣教師、研究生赴國外開展學術訪問與交流活動。近5年來，本學科已主辦國際學術會議 1 次，全國性學術會議 6 次；出席國外國際學術會議 12人次；應邀出國高訪講學7人、進修4人、合作研究 5人；外國專家來本學科講學 29 人，合作研究2人。

食品科學與工程學科
一、學科簡史
       浙江大學的食品學科起始于20世紀40年代，當時抗日戰爭風火正旺，在湄潭的一個角落里，一群農學專家做醬油、加工大米、 果蔬專家貯藏特產果品，營養學生發現刺梨的高維生素C含量。1952年浙江大學農化系部分老師北上南京，并入南京工學院。1958年去了無錫輕工業學院 （現江南大學）。另一部分在之后的浙江農業大學于1961和1962還招收二屆本科學生。園藝系保留了一個果蔬貯藏加工考研室，從事果蔬貯藏、加工的教學 與科研活動。
       二十世紀80年代，改革的浪潮席卷神州，農產品采后急需大力發展，浙江農業大學于1984年招收第一屆專科學生，1985年正式成立食品科技系。1998年四校合并，加強了食品與營養科學的聯系，成立浙江大學食品科學與營養系，引進專門的營養學教授。
二、學科現狀
       食品科學與工程一級學科涵蓋了食品科學、農產品加工與貯藏工程、水產品加工與貯藏工程，糧食、油脂與蛋白質工程，食品安全與營養等5個二級學科，及 包括上述專業和發酵工程在內的6個碩士學位授予點。已形成食品加工工程、食品生物技術、農產品品質生理與貯運工程、食品安全與營養等具有特色優勢的研究方 向。
       學科具備各類科研平臺，浙江省農產品加工技術研究省級重點實驗室、浙江省食品加工技術與裝備省級工程中心，二個合作建設的省級重點實驗室，浙江省食 品微生物技術研究（合作）、浙江省黃酒技術與進裝備研究（合作）。二個農業部實驗室國家果蔬加工技術分中心和農業部農產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室 （杭州）。學科還建有亞太臨床營養中心和浙江大學食品加工技術與物流裝備研究中心。
       本學科設立食品生物科學技術研究所（http://10.75.40.11/yjs_spkx_intro.asp）和食品加工工程研究所（http://10.75.40.11/yjs_ncp_intro.asp）。
       2012年，以本學科和依托建立重大社會捐資項目馥莉食品研究院（http://fifs.zju.edu.cn/），主要任務在于培養食品領域高 端專業人才，以特色食品資源開發和食品營養與安全科學研究為基礎，通過創新現有教育和科研體制，實現人才培養與科學研究的聯動提升，促進浙江大學食品學科 的高水平國際化發展，同時提升我國在國際食品領域的影響力和話語權。
三、學科隊伍
       學科現有教職工43人，其中教授15人、副教授17人，具有博士學位教師比例達到96%，博士后人員8人。師資隊伍中現有國務院特殊津貼獲得者3人、浙江 省QR1人、教育部長江學者講座教授、百千萬人才1人、浙大求是特聘教授與講座各1人，教育部新世紀優秀人才3人，浙江省“151人才計劃”10人 (其中重點和第一層次各1人)。擔任全國一級學常務理事2人次、二級學會、省級學會理事長或副理事長（主任或副主任）4人次、常務理事8人次、理事以上有 16人次；擔任SCI/EI 學術刊物主編1人，編委8人、國家級學報編委6人次。
四、科學研究
       學科十二五以來承擔國家級千萬元項目5個，國家自然科學基金29項，省部級重點課題38項，橫向開發及國際合作課題百余項；出版專著及教材8部；授權國家發明專利200多項；5年獲全國百篇優秀博士學位論文獎2篇，提名獎1篇。
       2013 年，年度到位經費2625 萬元。在研代表性課題包括973 計劃課題2 項，863 計劃課題2 項，科技支撐計劃課題3 項，國家自然科學基金14 項，863、科技支撐計劃子課題9 項，其他國家級、省部級課題19 項。獲得浙江省科技進步一等獎1 項、三等獎1 項；其他參與協會（學會）獎3 項。2013 年，食品學科共發表SCI 收錄論文78 篇，其中影響因子17 和41 各1 篇；影響因子3.0 以上的33 篇。獲得授權國家發明專利60 項。
五、國內外學術交流
       本學科已與國際同類著名學科建立了長期穩定的合作關系。每年邀請美國康奈爾大學、加州大學戴維斯分校、伊利諾斯大學、德甲柏林大學等國外著名大學教 授定期來本學科講學訪問或合作研究，每年派遣教師、研究生赴國外開展學術訪問與交流活動本學科已與國際同類著名學科建立了長期穩定的合作關系。
       2013 年度食品學科教師出國/出境訪問交流（包括參加學術會議或論壇，做大會報告以及特邀學術報告）共計29 人次，進一步擴大了食品學科在國內外學術界的影響。共接待國內外領導視察、專家學者及社會各界來訪、參觀50 余人次。2013 年度組織博士生赴美國、德國、加拿大、丹麥公派留學、聯合培養4 人；組織學生赴美國、日本、加拿大、香港參加國際學術會議、短期交流學習17 人。

浙江大學生物系統工程與食品科學學院研究生招生信息

關于浙江大學生物系統工程與食品科學學院的研究生招生信息可登陸浙江大學生物系統工程與食品科學學院官方網站http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/進行查詢，或者搜索關鍵詞即可查詢相關信息，或者向往屆研究生學長學姐咨詢即可。
學校研究生院官網：http://grs.zju.edu.cn/

浙江大學生物系統工程與食品科學學院考研信息

考研首先是一個系統工程，二需要人盡心盡力，三又具有時效性。正因為考研具有這三大特點，因此想要考研成功，那么考研人就必須將考研當成一項浩大的工程來對待。關于浙江大學生物系統工程與食品科學學院的考研相關信息，如其研究生復試、考研復試分數線、錄取分數線、好不好考、考研論壇等相關信息可至學校考研官網查詢或者至學校貼吧咨詢，或者咨詢相關專業考研的學長學姐，論壇貼吧等在瀏覽器中輸入關鍵詞搜索即可。
浙江大學生物系統工程與食品科學學院 官方網址：http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/

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浙江大學生物系統工程考研 推薦